1998/03/31大麦若葉 その他 大麦若葉の青汁成分の研究（第48報） 抗酸化活性成分によるLDLと血漿の酸化抑制 「日本薬学会第118年会（1998）」 大麦若葉エキスの抗酸化成分GIVは、脂質での酸化においてLDLや血漿の酸化抑制を示し、動脈硬化症に対して抑制効果を有することを示唆した。 上山英夫、萩原義秀（日本薬品開発）、萩原秀…
1998/03/30大麦若葉 抗酸化作用 大麦若葉の青汁成分の研究（第47報） 新規抗酸化活性成分について 「日本薬学会第118年会（1998）」 大麦若葉エキスより、新たにisovitexinを含む3種のフラボノイド配糖体を単離したが、いずれもスーパーオキサイドの消去作用を有し、DPPHラジカルの還元作用を示すものもあった。…
1998/03/01大麦若葉 他生理研究 Possible Inhibition of Atherosclerosis by a Flavonoid Isolated from Young GreenBarley Leaves［大麦若葉から単離されたフラボノイドによるアテローム性動脈硬化抑制の可能性］ ACS Symposium Series, 702, 178-186 (1998) 大麦若葉は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗変異原作用、抗アレルギー作用などの強力な薬理学的特性を有することが知られている。特に、大麦若葉のエ…
