研究実績

創業以来培ってきた、大麦若葉エキスをはじめとするケンプリアの研究成果をご紹介します。

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大麦若葉 血中コレステロール低下作用

大麦若葉の青汁成分の研究(第21報) ラットの食餌による高コレステロール血症に及ぼす影響

「日本薬学会第104年会(1984)」 大麦若葉エキスをヘキサンで抽出し、シリカゲルクロマトグラフィーにより精製した分画が高コレステロール飼料で飼育したラットの高コレステロール血症を有意に抑制することを明らかにした。 萩…

大麦若葉 変異原性物質分解

大麦若葉の青汁成分の研究(第20報) Peroxidaseの結晶化と性質

「日本薬学会第104年会(1984)」 大麦若葉エキスより分画した、Try-P1、Try-P2、2-アミノアントラセン等を不活化するたんぱく質をSDS電気泳動で単一になるまで精製し、ペルオキシダーゼであることを明らかにし…