研究実績

大麦若葉エキスに関する過去の研究実績の一覧です。

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大麦若葉 その他

大麦若葉の抗酸化活性成分による有機化合物の酸化抑制

大麦若葉エキスの抗酸化成分GIVは光照射条件でビタミンB2およびスクワランの酸化抑制効果を示した。

大麦若葉 他生理研究

大麦若葉抽出成分によるキサンチンオキシダーゼの阻害効果

大麦若葉エキスの抗酸化成分GIVは活性酸素の発生源の一つと考えられる牛乳由来のキサンチンオキシダーゼ(XO)活性に対して濃度依存的に阻害を示した。