「日本薬学会第103年会（1983）」

大麦若葉エキスのたんぱく質D1-G1の抗炎症機序は、既存の抗炎症薬とは異なり、0.1mg/Kg I.v.以下でカラゲニン浮腫を抑制し、さらに毒性も低かった。

関裕史、久保田和彦、松岡隆、砂金信義、山崎恵美子（東京理科大学薬学部）
萩原義秀、大竹英俊（日本薬品開発）