「日本薬学会第106年会（1986）」

大麦若葉エキスの水溶性分画GM-S1は、正常マウスでもアロキサン高血糖マウスでも静脈内投与により有意な血糖降下作用を示した。この分画は高分子化合物で熱安定性であった。

萩原義秀（日本薬品開発）
宇留野強、小茂田忠之、松岡隆、久保田和彦（東京理科大学薬学部）