「日本薬学会第109年会（1989）」

大麦若葉エキスより分画した水溶性分画の血糖降下作用成分は、インスリン非依存性の細胞内へのグルコース取り込み促進作用を現し、その結果として血糖を降下させると考えられた。

久保田和彦、砂金信義、宇留野強（東京理科大学薬学部）
萩原義秀（日本薬品開発）