「日本薬学会第113年会（1993）」

大麦若葉エキスより単離した低分子物質は特異的にアミノペプチターゼBに対して阻害活性を示した。

久保田和彦、小名慎二、高橋正典、松岡隆（東京理科大学薬学部）
羽里忠彦（東京都臨床医学総合研究所）
萩原義秀（日本薬品開発）